Máy nhồi xúc xích định lượng bằng khí nén

↵

Đây là máy nhồi xúc xích định lượng bằng khí nén được chế tạo từ thép không gỉ-thực phẩm, được thiết kế để tự động đổ đầy và xoắn hỗn hợp thịt vào vỏ.
Nó được sử dụng trong các nhà máy chế biến thịt, cửa hàng bán thịt và dây chuyền sản xuất xúc xích cỡ nhỏ-đến-trung bình.
Nó đảm bảo trọng lượng đổ đầy nhất quán, giảm lao động thủ công và cải thiện tính đồng nhất của sản phẩm.

Nó phù hợp để làm nhân các sản phẩm làm từ thịt-khác nhau, bao gồm xúc xích tươi, xúc xích, xúc xích Ý và thịt que.
Nó hoạt động với các loại vỏ khác nhau, bao gồm vỏ lợn, cừu và vỏ collagen tự nhiên.
Nó hỗ trợ sản xuất tại các cơ sở chế biến thịt, cửa hàng bán thịt và nhà máy sản xuất thực phẩm có quy mô nhỏ{0}} đến vừa{1}}.
Nó xử lý cả hỗn hợp thịt sống cho xúc xích tươi và hỗn hợp nấu sẵn cho các sản phẩm xúc xích hun khói hoặc nấu chín.

Hệ thống tạo hình được vi tính hóa làm giảm sự phụ thuộc vào lao động và giảm giá sản xuất.
Cơ chế kiểm soát cặn độc đáo giúp giảm thiểu lãng phí bột và cải thiện năng suất.
Hình dạng khuôn có thể điều chỉnh cho phép thay đổi nhanh chóng các thông số kỹ thuật bánh độc đáo.
Thiết kế hệ thống vệ sinh giúp đơn giản hóa việc làm sạch và hỗ trợ tuân thủ bảo vệ bữa ăn.

Nguyên lý làm việc: Khí nén dẫn động một piston đẩy hỗn hợp thịt từ phễu mở rộng qua cổng xả vào vỏ, đồng thời thanh xoắn tạo thành các liên kết xúc xích đồng nhất.

Hiệu suất kết cấu: Cấu trúc hoàn toàn bằng thép không gỉ-đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và các chân có thể điều chỉnh đảm bảo hoạt động ổn định, ít rung-.

Tính linh hoạt: Nó hỗ trợ khối lượng chiết rót, kích thước vỏ và tùy chọn điện áp có thể tùy chỉnh, đồng thời có thể được tích hợp với các thiết bị chế biến xúc xích khác cho dây chuyền bán{0}}tự động.